說真的其實在結婚前小妹我算起來還真是個購物笨蛋>.<
只要看見喜歡的就都會買,但買回家後又很少在使用
根本是在浪費錢,自從結婚後常常陪婆婆一起去逛街或
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張智成睽違3年再發新專輯,剛剛結束高雄場的演唱會,台北場也將於5/12舉辦,忙著演唱會的張智成,也不忘慰勞辛苦的工作人員,喜愛下廚的他決定親自煲一鍋「廣式煲湯」,幫工作人員好好補一補,此次【NOWnews今日新聞】特別直擊,張智成立刻變身廚師邊煮邊教學。
「廣式煲湯」材料如下:大骨、小骨、蟲草花、牛蒡、紅棗、玉竹
▲張智成「廣式煲湯」材料:大骨、小骨、蟲草花、牛蒡、紅棗、玉竹。(圖/記者林柏年攝,2017.04.18)
先把大骨、小骨放入滾水中汆燙,將血水和雜質先過濾出來,等到沒有血絲的時候,即可撈出來備用。另外,最好不要使用帶有肥肉的骨頭。
等待水滾的過程中,先將玉竹泡水清洗;再將牛蒡削皮備料,依照個人喜好切勸敗絲或切片,切片的話大約一公分左右,不需要切得太厚。
▲先將牛蒡削皮。(圖/記者林柏年攝,2017.04.18)
▲將牛蒡依照個人喜好切絲或切片。(圖/記者林柏年攝,2017.04.18)
水滾後,依序放入牛蒡、蟲草花、玉竹、紅棗,最後放入大骨和限時活動小骨,先用大火煮5~10分鐘,再轉小火慢慢熬3~5個小時不等,耐心等待之後就完成了!
▲放入材料後,耐心等待3~5個小時之後就完成了。(圖/記者林柏年攝,2017.04.18)
▲廣式煲湯完成。(圖/記者林柏年攝,2017.04.18)
下面附上一則新聞讓大家了解時事
電影《接線員》自去年金馬影展首映,頗獲好評,而且還是由《鐵娘子:堅固柔情》的金獎製片戴米恩瓊斯(Damien Jones),與《海角七號》製片黃志明聯合製作,還沒在台上映就令人注目。
這部旅英導演盧謹明首部執導的電影,改編自2008年金融風暴來襲時,導演身邊的親身故事,刻畫異鄉人在倫敦這個大城市生存,所遇到的掙扎與血淚。故事敘述2008年金融海嘯席捲全球,剛畢業的台灣留學生小袁,因為男友決定繼續留在英國,但求職卻四處碰壁,在經濟壓力走投無路之下,無意間發現一個賺外快的好機會:在一家非法的色情按摩院當接線員,幫忙打點尋歡客的各種需求。
在色情按摩院複雜的大染缸下,裡頭小姐們心結錯綜複雜,加上異鄉人的辛酸痛楚,不斷讓她質問自己的價值觀與道德底線。而這場人生成長課題,也使得她提前被迫一夜長大...。
該片也找來一票硬底子演員,金馬影后陳湘琪、紀培慧、以及電視劇磨練許久的范時軒等,眾人在電影開拍前,還飛到倫敦培養默契,演員們對於有機會一起飆戲,都大呼過癮。
《接線員》預告如下~~
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